Delta du Saloum : l’OIT dynamise les produits locaux et l’entrepreneuriat vert

Contexte et objectifs Le 10 octobre 2026, l’Organisation internationale du Travail (OIT) a organisé à Dakar une journée de promotion des produits du Delta du Saloum – miel, huîtres et crevettes – afin de rapprocher les producteurs des marchés nationaux et internationaux. L’enjeu majeur est de transformer les ressources de la mangrove en un vecteur d’emploi vert, notamment pour les femmes et les jeunes.

Dynamique locale Les coopératives féminines du Delta ont présenté leurs produits dans un stand dédié, bénéficiant d’un accompagnement technique de l’OIT et du Ministère du Commerce. Des formations sur la traçabilité, la certification bio et les techniques de commercialisation ont été dispensées, ouvrant la voie à des circuits courts et à l’export.

Enjeux économiques régionaux Le Delta du Saloum, zone d’une biodiversité exceptionnelle, représente un potentiel de 30 % du volume national de miel et 45 % des huîtres. En capitalisant sur ce potentiel, le Sénégal peut diversifier ses exportations agricoles, réduire sa dépendance aux cultures vivrières et renforcer la résilience des communautés côtières face aux changements climatiques.

Perspectives et défis L’OIT prévoit de suivre l’impact de l’opération sur 12 mois, avec des indicateurs d’emploi, de revenu et de durabilité. Les défis restent la formalisation des petites structures, l’accès au financement et la préservation des écosystèmes mangroviens, qui nécessitent une gouvernance intégrée entre le secteur public, les ONG et le secteur privé.